Cresson de fontaine

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Nom latin : Nasturtium officinale (Brassicaceae) (ordre: Brassicales)
Description : Pousse dans l'eau ou bien dans un sol gorgé d'eau. Plante consommée comme salade peut être conservée en lactofermentation.
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte

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Dernière modification le 8 juin 2010, à 21:38