Description : Variété fixée ancienne originaire de l'Ohio.
Plant à feuilles de pomme de terre.
Fruit rose sombre aplati de 280 à 500 g. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic en renflement ceinturé par un cordon cicatrisé. 8 sépales.
Chair de bœuf avec une saveur sucrée, et très douce.