| Description : Variété qui semble être originaire de Pologne, aurait été identifié lors de son passage à Amsterdam, pour enfin arrivée à New York dans les années 1900.
Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe, épaules vertes de 180 à 240 g et de 10 à 15 cm de longueur. Bouquets de 10 à 14 fruits. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. 4 loges.
Chair ferme à la saveur douce. Très peu de graines.
Plant de 250 à 300 cm de hauteur au feuillage régulier et très découpé. Croissance indéterminée.
Maturité : 75 à 85 jours
Variété bien adaptée au séchage. | 
Tomate_Opal_Homestead_op
