Tomate Black italian op

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Synonymes : Black Italian (nom officiel) - Italian black op - Italienne noire op.
Description : Variété fixée originaire d'Italie.

Fruit rouge sombre, ovale allongé, de 30 à 50 g. Bouquet de 8 à 12 fruits. Absence de trace à l'attache pédonculaire. Absence de trace à l'ombilic. 2 loges.

Plant de 180 à 220 cm de hauteur.

Maturité de 65 à 75 jours.

Variété bien adaptée au séchage.
Couleur : noire
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : petit fruit - masse 50 à 100g - calibre 47 à 57mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Italie
Usage : longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3721

http://tatianastomatobase.com/wiki/Italienne_Noire

http://essaime-artomate.be/modeles/italienne_noire.html


Commentaires et appréciations (4/1)
  • bonne tomate, goût agréable comme tout les tomates noires... Cripois 25/01/2010
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Dernière modification le 9 octobre 2011, à 22:21