Ficoïde glaciale semeur

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Nom latin : Mesembryanthenum cristallinum

Synonymes : Cristalline, Glaciale, Glacée, Herbe à la glace, Herbe gelée, Pourpier glacial.

Description : "La ficoïde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) est une plante de la famille des Aïzoacées. Elle est originaire d'Afrique du sud-est. Elle est cultivée pour l'ornement, et parfois pour la consommation. Les feuilles sont comestibles et peuvent être préparées en salade. Elles ont un goût iodé qui n'est pas sans rappeler la salicorne voire certains fruits de mer."

Liens externes http://fr.wikipedia.org/wiki/Mesembryanthemum_crystallinum
http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/post/6062912/legume-ancien-et-insolite-la-ficoIde-glaciale

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Dernière modification le 16 février 2010, à 23:33