Synonymes : PI 281320 | Description : Capsicum baccatum
Variété ancienne originaire de Curico au Chili
niveau de capsaïcine 5
2500 et 5000 unités scoville.
Fruits allongés et légèrement fripés de 3 à 7 cm de long se terminant en pointe.
Mûrit de vert clair puis jaune pâle à rouge. Saveur d'agrumes. Serait meilleur lorsqu'immature.
Espèce : Capsicum Baccatum. |
| Couleur : jaune Espèce : autre Capsicum Force : piment fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : Chili Climat : ? Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5557
Commentaires et appréciations | |
|
|