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| Ordre : Lamiales | | Famille : Martyniaceae | | Nom latin : Proboscidea louisiana (Mill.) Thell. | | Noms vernaculaires : Griffe du diable, cornes du diableBicorne, Ongles-du-Diable | | Description : Plante à végétation vigoureuse, belles fleurs à l′odeur agréable produisant un fruit allongé divisé à son extrémité en 2 cornes crochues. Les fruits se confisent au vinaigre à moitié de leur grosseur totale, trés prisés comme pickles aux USA. Cette plante aime la chaleur, semis fin mars en godet à chaud pour repiquage |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 cm Terre : riche en humus Exposition : Soleil Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire Origine : Mexique
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