L'association Higaro82 (loi 1901 reconnue d'utilité publique N° Identification R.N.A. : W821001378 ) destinée aux biologistes amateurs passionnés... Nous sommes des jardiniers maraîchers amateurs, amoureux et respectueux de la nature (nous n'utilisons que de la bouillie bordelaise), ayant la chance d'avoir du terrain. Nous faisons nos propres semis, plantations, et récupérons les graines que nous pouvons d'une année sur l'autre. Nous essayons d'élargir le panel des légumes : une centaine de variétés anciennes de tomates, courgettes, poivrons de différentes couleurs, aubergines, concombres, carottes, épinards, céleri branche, céleri rave, fenouil, radis, betteraves, blettes, pommes de terre, fèves, petits pois, haricots (verts, secs), artichauts, choux, poireaux, potirons (butternut, potimarron...), etc. A partir des légumes cultivés, nous les cuisinons, transformons en conserves, faisons des tomates séchées... Selon nos surplus ou vos demandes, nous mettons en vente les semis, les légumes frais ou transformés*. Dans l'onglet "Offres" vous trouverez nos offres en cours (nous rappelons qu'elles sont réservées à nos adhérents ; cf onglet "conditions pour bénéficier de nos offres"). * Pour les légumes transformés vous devez assister à la préparation.
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