| Nom latin : Cucurbita pepo | | Description : Fruits en forme de disque régulièrement lobé de couleur Jaune à stries oranges. Ils font 15 cm de diamètre et pèsent 1 kg. La chair est blanchâtre et tendre. La saveur est excellente; il est préférable de les consommer jeunes. Utilisation : crûs en salade, frits, farcis et en conserve. Croissance : 90 jours. Conservation : 2 à 3 mois. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
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