Description : Poivron Mircea
Poivron doux Roumain Type Kapia long à port indéterminé, tardif 120 à 130 jours.
Plant très vigoureux, feuillage riche et épais, très productif grande résistance à la chaleur et ne se détache pas.
Le fruit est moyen, long comme tout les Kapia d’un poids moyen de 70 à 100 g, sa longueur est de 15 à 20 cm, et son diamètre environ 4 à 5 cm.
La coloration passe du vert clair à un rouge profond brillant à maturité.
Sa chair est peu épaisse, bien sucrée, à la fois juteuse et douce tout en ayant un goût prononcé de poivron frais.
Sa constitution est bien ferme ce qui lui donne une excellente résistance pour l’entreposage et le transport.
Se cuisine aussi bien cru que cuit et de multiples manières. |