Piment Guindilla roja

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Description : Le Guindilla est ovale et incurvé, mesurant de 3,5 cm à 7,5 cm de long et de 6 à 12 mm de large. Le fruit vert est âcre. En mûrissant, le guindilla, devient plus piquant, rouge il est médium avec une saveur douce. Dans le pays Basque espagnol, le guindilla est servi avec les tapas ou les légumes, frits avec de l'ail et de l’huile d'olive. Origine:Espagne.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5718


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Dernière modification le 18 juin 2009, à 02:25