| Synonymes : Malaguette. | | Description : Un des piments les plus connus et utilisés au Brésil, il pousse même à l'état sauvage dans certaines région. Fruit vert puis rouge à maturité. 2 à 3cm de long, et environ 0,5cm de large. le niveau de capsaïcine est entre 60000 et 100000 soit une force de 10. Plant d'environ 1m de haut sur 0,75cm de large. 110 - 120 jours. Ne pas confondre avec les variétés similaires:. - Malaguetinha, ne dépassant pas 1,5cm. - Malaguetão, qui peut arriver à 4.5 cm... |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum frutescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : ?
Climat : ?
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,sauces,conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5425
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Madame_Jeanette
