Epinard fraise semeur

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Nom latin : Chenopodium virgatum

Description : Légume décoratif s′utilisant comme l′épinard, cuit ou en salade. Après la floraison apparaissent des fruits rouges, juteux et comestibles dont le goût rappelle celui des fraises. Appartient au même genre que le quinoa.

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=776

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Dernière modification le 30 juillet 2009, à 17:11