CELERI A CÔTES a côtes rouges

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Nom latin : Apium graveolens var. dulce (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Très ancienne variété de céleri à côtes de couleur rouge. Les côtes restent rouges à la cuisson. Variété plus rustique que celles à côtes vertes.

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Dernière modification le 7 décembre 2009, à 00:05