Yerba maté

De semeur
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

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Nom latin : Ilex paraguariensis (Aquifoliaceae) (ordre: Aquifoliales)
Synonymes : Thé du Paraguay, thé des Jésuites, thé du Brésil, maté
Description : Cet arbre à feuillage persistant, du même genre que le houx (Ilex), est utilisé en torréfiant et pulvérisant ses feuilles, à destinations d'infusions (le "maté") stimulantes. Son milieu naturel est l'Amérique du sud, est la forêt entre 500 et 700 mètres d'altitude. Hauteur adulte si non taillé: 20 mètres. La conservation des graines pour garder l'effet germinatif est très délicate.
Strate végétale : Arborée
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale
Origine : Argentine, Brésil, Paraguay, Uruguay

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Houx_communAQUIFOLIACEES