Tomate Noire de Crimée op

De semeur
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Tomate noire de crimée.jpg
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Synonymes : Black Crimea OP, Black Krim OP.
Description : Tomate rouge brun foncé, aux épaules vertes.

Le fruit a une profonde dépression au pédoncule, ainsi qu'à l'ombilic.

La chair rouge foncé a une saveur riche et minérale pour certains, alors que d'autres la considèrent très douce.

Originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée, Ukraine.

N.B.: plusieurs sites commerciaux considèrent (probablement à tort) "Noire de Crimée" et "Black Krim" comme deux variétés différentes. Débat ?...
Couleur : noire
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : faible
Origine : Ukraine
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ...

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3194


(4.22/9)
Commentaires et appréciations

  • excellente tomate, comme la plupart des "noires", mais peu productive Daniel 31 juillet 2009 à 18:40 (CEST)
  • je confirme la description et le commentaire de Daniel Michel 06/11/2010

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