| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Chenopodiaceae | | Nom latin : Beta vulgaris | | Synonymes : Côte de blette "Verte à Larges Cardes" | | Noms vernaculaires : poirée, bette à cardes, blette, côte de blette, côte de bette, poirée à cardes | | Description : Côtes très larges et blanches. Bonne précocité et résistance au froid. Semis d’automne et semis précoce de printemps. Excellente pour soupes, soufflés, légumes mélangés...
Vieille variété française. |
| Epoque de floraison : fin de printemps et ete
Hauteur : 40 cm
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Septembre, Octobre
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
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