Chou Cavalier vert Prover semeur

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Ordre : Brassicales

Famille : Brassicaceae

Nom latin : Brassica oleracea var. viridis

Synonymes : Chou fourrager Prover

Description : Destiné à l'alimentation animale ainsi qu'à l'alimentation humaine.

Les feuilles se mangent en soupe.

Récolte de septembre à février, au fur et à mesure des besoins

Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Propriétés : Feuillage comestible, Fourragère

Commentaires et appréciations

Description des graines Caillard : Variété du type Chou Cavalier Vert, utilisée uniquement pour l’alimentation du bétail. Plante vigoureuse à feuilles larges, résistant au froid. MELODIE 29/01/2012

Description Willemse : "Elément de base de l'alimentation hivernale des lapins et autres rongeurs. Riche en azote, il est très digeste". MELODIE 29/01/2012