Piment Fresno

De semeur
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Description : La forme du piment Fresno ressemble à celle des à des jalapeño. Ils sont cultivées en Californie, au Texas et au Nouveau-Mexique. Cette plante tolérante au froid produit en abondance des fruits en forme de flèche verticale de 6à 7 cm de longueur et de 2 à 3 cm de largeur. Ces piments passent du vert clair à un beau rouge profond en passant par le orange. Ils ont un léger goût sucré qui les prédestinent aux salades. (5-700 SHU), soit force 1. MM.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment doux
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions froides ou à saison court
Usage : conserves,salades

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