| Ordre : Solanales | | Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum melongena L. | | Synonymes : Tomate des cannibale | | Vernacular names : Cannibal's tomato (USA as S. uporo), Garland berry (as S. viride), Necklace pepper (as S. viride). | | Allgemeine Bezeichnung : Kannibalentomate, Menschenfressertomate | | Description : Belles plantes couvertes de fruits amers, verts et rouges brillants de 7,5 cm de diamètre.
Se consomme en sauce.
Semis: Mettre les graines une semaine en bas du frigo (4 à 5°C) pour réveiller la dormance. Semer en godets au chaud (24°C), 10 semaines avant de repiquer en pleine terre à 50 cm en tous sens. Endurcir les plants avant la mise en place. Il est bon de repiquer 2 fois en pépinière. |
| Multiplication : Semis
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Fidji, Polynésie française
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