BETTERAVE burpee's golden

De semeur
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BETTERAVE burpee s golden.jpg


Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)
Description : racine sphérique jaune doré, se consomme à la façon des betteraves rouges mais saveur et qualité très fines, goût sucré, les feuilles peuvent se consommer en épinards, hâtive.

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Commentaires et appréciations

  • Excellente. Nous la consommons crue exclusivement. Daniel55 02/10/2009
  • Cuite elle perd de son goût. Meilleure crue, râpée comme des carottes ! Princesse 03/11/2012

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