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Ordre : Cyperales | Famille : Poaceae | Nom latin : Zea mays | Noms vernaculaires : Maïs Morado | Description : Maïs violet foncé originaire du Pérou principalement utilisée pour la fabrication de la Chicha Morada.
Peut avoir des difficultés à fructifier sous un climat non tropical. Certaines variantes plus adaptées aux jours longs existent. |
| Pollinisation : allogame Cycle de vie : annuelle Origine : Pérou
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Liens externes
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%AFs_violet
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