Épinard-fraise

De semeur
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Épinard-fraise.jpg


Synonymes : Chenopodium capitatum. Chenopodium foliosum. Erdbeerspinat.
Description : Petit chénopode (30 cm). ses feuilles puissent être mangées en épinards, les fruits ressemblant à de petites fraises et ont un goût de betterave. La production dure jusqu'en automne. Pour égayer une salade. Se resème spontanément.

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=729


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