3 816 octets ajoutés, 29 septembre 2013 à 20:16 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:Menthe_bergamote.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_bergamote-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_Bergamote.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_Bergamote-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_bergamote-2.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Menthe_Bergamote-2.jpg|200px|thumb|]]{{Variété|ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=Mentha citrata|nomsvernaculaires=Menthe Citronnée, Menthe Epaisse, Menthe Odorante, Menthe à feuilles rondes, Menthe Suave, Baume Sauvage.|vernacularnames=Lemon Bergamot|description=Plante vivace vigoureuse, traçante, aux feuilles souvent marginées de pourpre.{{Plante |synonymes=Mentha citrata. menthe citronnée. menthe épaisse.Feuille lisse, lancéolée, dentée, faisant jusqu'à 8 cm.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=669Fleurs lilas-rose, réunies en tête terminale globuleuse et dense. == Usages et propriétés == *'''PARTIES UTILISÉES :''' Toute la plante, feuilles, huile.HE à [http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A9motype chémotype] : linalol, acétate de linalyle, distillation des parties aériennes. *'''PROPRIÉTÉS :''' Puissant aromatique, tonique, équilibrante et décongestionnante. Soulage les spames, augmente la transpiration, facilite la digestion. Effets antiseptique et légèrement anesthésique. Agit principalement sur le système digestif et particulièrement sur l'intestin. *'''UTILISATIONS MÉDICINALES :''' '''Interne :''' Nausée, indigestion, ulcère, grippe (en phase fiévreuse), rhume. '''Externe :''' Infection des voies respiratoires, sinusite, asthme, démangeons, brûlures, névralgies, rhumatismes, Repousse également les insectes. <u>'''Important :''' L'usage excessif de l'huile essentielle peut irriter les muqueuses. Peut également occasionner une réaction allergique. Déconseillée, sous toute ses formes, pour les enfants.</u> *'''CUISINE :''' Infusions, boissons rafraichissantes et salades. *'''ÉCONOMIE :''' L'huile est utilisée dans les préparations d'hygiène buccale, médicaments contre la grippe et le rhume, en parfumerie. Utilisée également pour aromatiser les médicaments, tabac, glaces, liqueurs 'crème de menthe'. == autre description ==Menthe qui prend ses Racines dans un endroit sec, bien ensoleillé ...(provenance du Maroc ou Mauritanie ou autre pays du Nord Africain... je poursuis mes recherches)Menthe gaufrée, très nervurée, Feuillage intense épais, vert moyen à très clair lorsqu'il se trouve plein soleil !Tiges épaisses et fièrement dressées !!! Parfum très poivré, très apprécié pour les préparations culinaires relevées ! Mentha suaveolens. Synonymes "Menthe à feuilles rondes", "Menthe Suave", "Baume Sauvage". Plante vivace, espèce commune des ruisseaux, fossés, bords d'eau et prairies humides, d'une hauteur qui peut atteindre facilement 80 cm, dont les tiges se couchent, fleurissant abondamment dés le tiers inférieur. Petites feuilles de 1 à 2 cm, rondes, ridées voire gaufrées, couvertes de poils mous. Petites fleurs blanc-rose regroupées en grappes serrées, dressées à l'aisselle des feuilles, qui fleurissent en août-octobre !|epoquefloraison=juillet-octobre|hauteur=0,10-0,75 m|terre=humide|exposition=Ensoleillée|multiplication=Par division des rhizomes au printemps et à l'automne ou par boutures herbacées.|periodemultiplication=Avril|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|sources=*http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=669*[http://chr.l.free.fr/Minta/menthes.htm free]: menthes[[Catégorie:AROMATIQUE]]* <stars n=3 /> c'est une jolie menthe à couleur vert anis mais son goût n'est pas des meilleurs... Perso., je ne l'apprécie pas ! [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 29/10/2010 * <stars n=5 /> Superbe Menthe aux multiples 'usages' culinaires : sirops, sorbets, salade de fruits, tisanes etc ... elle agrémente toutes confitures aux fruits insipides : un régal !!! Gout d'orange et de citron !!! De nombreux hybrides sont issus de cette Plante au gout tellement délicieux et savoureux !!! … Je dois l’avouer : l’Une de mes préférées … [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 01/11/2010<!-- COMMENTS_HERE -->[[Catégorie:MENTHES|Bergamote]] |
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