Ache des marais

De semeur
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

Ache des marais.jpg
Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Nom latin : Apium graveolens L. var. graveolens
Synonymes : Apium graveolens var. lusitanicum (Mill.) DC.
Noms vernaculaires : Céleri sauvage, Ache odorante, Ache puante, Eprault, Persil des Marais
Vernacular names : Wild celery, spice celery
Allgemeine Bezeichnung : Wilder Sellerie
Description : Céleri sauvage, ancêtre des variétés cultivées actuellement.

Les tiges sont très fines. On utilise les feuilles, très parfumées et à l'arôme beaucoup plus complexe que celui des variétés récentes.

Nécessite un arrosage régulier en été.
Exposition : Soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Médicinale
Propriétés médicinales : diurétique, fébrifuge

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