Aubergine Ratna

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Description : Aubergines de toutes formes, tailles et couleurs très prisées dans la cuisine indienne.

Ces aubergines succulentes sont faciles à cultiver et apprécient la chaleur de l'été. En hindi, aubergine se dit Baingan, ou encore Brinjals en hindi-anglais. Ratna est une variété précoce et très productive de forme ronde à ovale.

Les fruits violet foncé, peuvent être récoltés petits ou grands.
Origine : Inde

Liens externes http://www.seedsofindia.com/category/Eggplant-19

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Dernière modification le 28 juin 2010, à 00:43