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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris L. | Noms vernaculaires : Betterave rouge, Betterave potagère | Description : Variété précoce à chair fine de type globe et de grosseur moyenne, chair fine de couleur rouge foncé. |
| Hauteur : 50 Multiplication : Par semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible
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