Betterave Rouge-noir longue des Vertus

De semeur
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Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : Racine volumineuse, cylindrique, atteignant 40 cm de longueur dont près de la moitié sort de terre.

Chair très foncée, d'excellente qualité.

Demande un sol fertile, bien travaillé
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible


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