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| Nom latin : Brassica napus L. var. pabularia (DC.) Rchb. (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Synonymes : Kale rouge. | | Description : Le kale rouge de Russie, aussi appelé chou frisé rouge sauvage, est une plante facile à cultiver pour vos salades, crudités et autres pots au feu. Cette plante s'accommode très bien de l'hiver et résiste mieux à la chaleur que le kale bleu. La meilleure période de plantation est de septembre à juin. Dans votre potager, trouvez lui un emplacement ensolleillé et un sol plutôt drainant. Comme toutes les plantes de cette famille, le kale rouge de Russie se resème facilement tout seul. |
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