111 octets ajoutés, 15 juillet 2009 à 20:30 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |synonymes=Anis des Vosges - Cumin des prés.|nomlatin=Carum carvi|synonymes=Anis des Vosges - Cumin des prés.|description=De la famille des apiacées (ombellifere) les grains de carvi sont d'un brun assez foncé et de petite taille, il possède un arome marqué chaud et légèrement amer. La racine s'emploie comme le panais et les graines comme condiment et pour la fabrication de la liqueur. Il est recommandé de stocker la poudre de graines moulues dans des pots en verre hermétiques.|description=De la famille des apiacées (ombellifere) les grains de carvi sont d'un brun assez foncé et de petite taille, il possède un arome marqué chaud et légèrement amer. La racine s'emploie comme le panais et les graines comme condiment et pour la fabrication de la liqueur. Il est recommandé de stocker la poudre de graines moulues dans des pots en verre hermétiques.[[Catégorie:AROMATIQUE]]<commentsrating />[[Catégorie:AROMATIQUE]] |
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