Cerfeuil d'hiver de Bruxelles

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Nom latin : Anthriscus cerefolium (L.) (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Au feuillage vert, très découpé. Comme tous les cerfeuils, il craint la chaleur qui le fait monter à graines. Variété précoce, très vigoureuse, rustique. Goût très aromatique.
Propriétés : Aromatique

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Dernière modification le 5 juin 2010, à 08:00