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Ordre : Brassicales | Famille : Brassicaceae | Nom latin : Brassica oleracea L. (Groupe capitata) | Synonymes : rouge Rodekool. | Description : Variété semi tardive à pomme ovale rouge foncé très dense. Sélectionnée par D. Bauer, maraîcher biodynamiste Allemand. Culture:. Semer en mars-avril en pépinière. Mettre en place 50x50. Récolter à l'automne. Apport de compost. |
| Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : bisannuelle
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