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| | Mon avis: c'est du solide, les papillons préfèrent voleter et se poser sur du plus tendre...(choux de Milan etc.) encore que moi, je les croque crus (râpés), à belles dents ! Aussi pris en jus (par extracteur) en mélange de carottes, betteraves rouges...sucrées. [[Utilisateur:Danermi|Danermi]] 19/03/2015 | | Mon avis: c'est du solide, les papillons préfèrent voleter et se poser sur du plus tendre...(choux de Milan etc.) encore que moi, je les croque crus (râpés), à belles dents ! Aussi pris en jus (par extracteur) en mélange de carottes, betteraves rouges...sucrées. [[Utilisateur:Danermi|Danermi]] 19/03/2015 |
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Version actuelle en date du 2 janvier 2016 à 17:22
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| Nom latin : Brassica oleracea capitata rubra | | Description : Variété tardive |
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| Commentaires et appréciations |  (5/1)
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 Grosse pomme rouge foncé. Récolte d'automne. Très bonne conservation en silo. Semer en mars-avril en
pépinière. Mettre en place à 50x50. Apport de compost.
Mon avis: c'est du solide, les papillons préfèrent voleter et se poser sur du plus tendre...(choux de Milan etc.) encore que moi, je les croque crus (râpés), à belles dents ! Aussi pris en jus (par extracteur) en mélange de carottes, betteraves rouges...sucrées. Danermi 19/03/2015
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Chou_cabus_Quintal_d'Auvergne
