Nom latin :Allium fistulosum (Alliaceae) (ordre: Asparagales)
Synonymes : à tige de poireau.
Description : variété d'oignon a long et fin fut blanc ressemblant au poireau. se cultive comme le poireau. résiste a de légère gelées. SE CONSOMME UNIQUEMENT FRAIS.
Ciboule_d'Iran
