Concombre Des antilles

L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

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Ordre : Cucurbitales
Famille : Cucurbitacées
Nom latin : Cucumis anguria
Description : Comestible. Les fruits ressemblent à une bogue de marron d'Inde. Les jeunes fruits se consomment immatures et peuvent être confits au vinaigre. On peut également les peler et les cuire et ils ont alors un goût de courgette. A maturité ils ont la grosseur d'un oeuf de poule.
Strate végétale : Herbacée
Propriétés : Exotique, Fruit comestible, Médicinale


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Dernière modification le 2 décembre 2020, à 20:18