Corète potagère semeur

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Ordre : Malvales

Famille : Malvaceae

Nom latin : Corchorus olitorius L.

Noms vernaculaires : corète potagère,

Vernacular names : Nalta jute, tossa jute, Jew's-mallow

Allgemeine Bezeichnung : Langkapseljute

Description : Très apprécié dans le Moyen-orient et du Maghreb la mlukhiya est à la base de plats typiques de ces régions auxquels elle confère leur goût particulier. Les feuilles de la corète sont consommées à la façon des épinards.

Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible
Origine : Inde

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Dernière modification le 27 octobre 2011, à 21:34