Echalote 'd'Alençon'

Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo
Ordre : Asparagales
Famille : Amaryllidaceae
Nom latin : Allium cepa var. aggregatum G. Don
Noms vernaculaires : Echalote d'Alençon
Description : Variété tardive. Vieille variété d'échalotte. Ressemble beaucoup à l'echalotte de Jersey mais avec un bulbe plus gros (Ragnard Lodbrock).
Hauteur : 0,3 m
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Bulbes
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Septembre, Octobre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Racine comestible

Liens externes http://shoalencon.unblog.fr/2008/06/27/lechalotte-dalencon/

Commentaires et appréciations


Echalote_'de_JerseyECHALOTEEchalote_'Grise fiche suivante
Dernière modification le 9 octobre 2017, à 19:54