|
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Description : Variété aux cosses sans fil un peu aplaties d’une rare teinte rose-violet foncé
Fleurs bicolores. Port nain. Env. 55 jours .
Les longues gousses sans fils mesurent en moyenne 10-12 cm de long
Ces haricots deviennent verts à la cuisson. Croquants, juteux et sucrés. Excellente qualité gustative
Cette variété, obtenue en croisant un haricot mauve avec un haricot pinto, a été élevée par l'éleveur de haricots du Minnesota, Robert Lobitz |
| |
Liens externes
Commentaires et appréciations | |
|
|