Haricot 'Bretzel'

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Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Vigna unguiculata
Description : Vieille variété du Comté de Lancaster cultivée par les Amish et les Mennonites.

Plante tropicale à rame, vigoureuse, de la famille des fabacées cultivée comme plante alimentaire.

Hauteur : 120 à 180 cm, demande quand même un soutien.

Fleur violette délavée.

Gousses de formes incroyables !

Les gousses côtoient en même temps des fleurs.

Les gousses peuvent être consommées à l'état jeune, sans fil. Saveur incroyablement aromatique.

Rendement élevé.

Grande résistance à la sécheresse.

Bien adaptée à la congélation et conserves.

Accepte les sols pauvres.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 1.20 - 1.80 m
Terre : accepte les sols pauvres
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Exotique, Fruit comestible, Graine alimentaire

Liens externes http://www.alsagarden.com/boutique-tag-graines_plantes-60.html

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Dernière modification le 19 octobre 2011, à 20:38