| Ordre : Fabales | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Phaseolus Vulgaris L. | | Synonymes : Flageolet de Sermaize. | | Description : Variété ancienne originaire de France, de Champagne, en mesures de sauvegarde et conservatoire, datant du XIXème siècle, citée dans "Les plantes potagères" de Vilmorin-Andrieux, 1904.
Variété à rames, à écosser, assez productive.
Les grains de type flageolet sont blancs et légèrement veinés. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 250 - 300 cm
Terre : légère, humifère
Exposition : Soleil mi-ombre
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire, Légume fruit
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