Haricot du Dunajec

De semeur
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Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Synonymes : 045140 droogbonen, STOK 'Dunajec'
Noms vernaculaires : ​Picassoboontje, droogwinners
Vernacular names : Dry Shelling Beans, Climbing Jacobs Cattle
Description : Ressemble en tout point au Jacobs cattle mais est un haricot grimpant.

Beau haricot sec moucheté de Pologne, acheté dans un village sur la rivière Dunajec. Ce haricot polonais est cultivé depuis au moins des décennies dans la région des montagnes Pieniny. C'est une plante grimpante, qui atteint 180-200 cm de haut, produit des légumineuses vertes et a des fleurs blanches. Le haricot est en partie violet foncé, en partie blanc avec des taches violet foncé.

Le Dunajec, un fleuve du sud de la Pologne et du nord de la Slovaquie, est un affluent de rive droite de la Vistule.

NB: Ne pas confondre avec le haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus) de la variété Piękny Jaś qui était également cultivé dans la région du Dunajec
Epoque de floraison : de juillet à septembre
Hauteur : 2m50
Exposition : de préférence ensoleillée
Pollinisation : autogame
Cycle de vie : annuelle
Origine : Pologne

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