Laitue pommée Beurre Rouge de Yougoslavie

De semeur
Aller à : Navigation, rechercher
Ordre : Asterales
Famille : Asteraceae
Nom latin : Lactuca sativa L. var. capitata
Synonymes : yougoslavian red
Description : Cette très ancienne laitue beurre est originaire de la commune de Maribor en Slovénie, autrefois comprise dans la Yougoslavie.

Elle se distingue par sa saveur exceptionnellement douce et sa texture tendre et crémeuse. Les pommes passablement ouvertes mesurent près de 30 cm de diamètre. La partie des feuilles très exposée au soleil se colore d’un rouge sombre métallique qui contraste fortement avec le cœur vert tendre et lumineux

Semis de mars à août Récolte : 55 jours après le semis.
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars

Liens externes

Commentaires et appréciations


Laitue_DivinaLAITUE BEURRELaitue_Tom_Thumb fiche suivante