Navet Rave du Limousin

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Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Brassica rapa L. (Groupe rapa)
Noms vernaculaires : Navet du Limousin
Description : Navet du Limousin Vilmorin-Andrieux 1883.

Racine arrondie ou un peu en toupie quand elle est jeune ou mal développée ; très grosse, large et un peu déprimée quand elle a acquis tout son développement. Il n’est pas rare, dans ce cas, qu’elle mesure 0m,15 au moins dans l’axe de la racine, sur 0m,25 dans son plus grand diamètre. Peau lisse, complètement blanche. Chair blanche, peu sucrée. Très grand feuillage, très développé.

La rave du Limousin n’est en usage que dans la grande culture; comme elle est très tardive, elle convient surtout aux climats frais et humides, où le semis peut s’en faire dès le mois de juin. C’est le plus volumineux et le plus productif des navets cultivés en France. Quelques variétés étrangères, et surtout le navet de Norfolk blanc, se rapprochent passablement de la rave du Limousin par l’aspect de leur racine et leurs caractères de végétation.
Epoque de floraison : Printemps
Terre : Légère
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : bisannuelle

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Commentaires et appréciations

  • s'agit-il d'un chou rave ou alors d'un navet??? je ne trouve aucune référence sur internet pour cette variété de chou rave, je me pose donc la question de la confusion entre espèces... Amprevan 17/01/2010
  • Il s'agit d'un navet dont le nom exact est "Rave du Limousin", vieille variété déjà citée en 1855 par Vilmorin, à racine sphéroïde ou légèrement piriforme, nette, sortant de 8 à 10 cm hors terre, mesurant environ 15 cm dans son plus grand diamètre. Peau blanche, même généralement sur la partie qui est hors terre qui peut toutefois être parfois verdâtre sur celle-ci. Chair blanche. Maturité tardive. MELODIE 28/03/2011
  • Navet et/ou Rave : Brassica Rapa subsp.rapa.

Chou rave : Brassica oleracea gongylodes. MELODIE 28/03/2011

Dernière modification le 27 août 2020, à 20:20