Nom latin : Cucurbita maxima | Synonymes : Courge d'hiver Kabosha, Kabocha | Description : Variété ancienne de potimarron originaire du Japon.
Potiron vert très sombre, de 2 à 3 kg.
Chair orange, épaisse et particulièrement savoureuse (c’est un des meilleurs).
Bonne conservation. Excellent pour soupes et gratins. |
| Epoque de floraison : Eté Terre : Légère, fraîche, bien amendée Exposition : Soleil à mi-ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible Origine : Japon
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