Pak Choï Baby PakChoï

De semeur
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Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Brassica rapa L. (Groupe chinensis)
Description : Aussi appelé Bok Choy

Le baby pak choï est la version naine du pak choï classique.

Plante compact aux feuilles vertes à cardes blanches que l'on consomme entièrement.

Il est très utilisé dans la cuisine asiatique ( wok, soupe ... )

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