Ordre : Pastinaca sativa L | Famille : Apiacées | Description : Très ancienne variété apparue en France dans les années 1800, originaire de Russie. Croissance rapide. Feuillage vert clair très fin, aux marges délicatement ondulées, d'un tiers plus petit que les autres variétés de panais à racine longue. Petite racine en forme de toupie, blanche, plus large qu'épaisse, de 10 cm de long sur 7 cm de diamètre, qui n'a pas besoin d'un sol profond. Chair blanche. Le Panais Rond Hâtif, beaucoup plus précoce que les panais longs, est sensible au stress hydrique et aux grosses chaleurs provoquant l'apparition d'une hampe florale jaune. Variété idéale pour les petits jardins. Délicieux. (Mélodie)
Répertorié dans le Vilmorin de 1904. |
| Epoque de floraison : été Terre : Accepte les sols lourds et peu profonds Exposition : mi-ombre Multiplication : semis Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible Origine : Russie
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