Piment Aji Challuaruro

De semeur
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Description : Espèce: C.Baccatum

Variété originaire du Pérou. Pour certains serait la même que 'Aji Omnicolor' mais d'autres lui trouvent une différence au niveau de la saveur. Petites gousses coniques au port érigé. Mûrit du jaune pâle au pourpre de plus en plus soutenu puis à l'orange et pour finir rouge. Saveur sucrée de pomme, chaleur élevée +/- 30K à 50K SHU. Il peut être cuisiné ou bien séché et réduit en poudre. Plant buissonnant facile à cultiver même lors de conditions météos défavorables. Production abondante. Intérêt décoratif certain!

(Source: https://www.tomatofifou.fr/recherche-variete-2/recherche-multicriteres-poivrons/aji-challuaruro-detail)
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces

Liens externes https://www.tomatofifou.fr/recherche-variete-2/recherche-multicriteres-poivrons/aji-challuaruro-detail

https://www.superhotchiles.com/product/aji-challuaruro-pepper-seeds/?v=11aedd0e4327

https://deaflora.de/Shop/Chili/Chili-Aji-Challuaruro.html?language=de

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