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Description : Espèce : Capsicum chinense
Le Charapita Red est l'une des cinq espèces de piment péruvien et appartient au genre Capsicum Chinense. C'est le même que son frère jaune en apparence (petit et rond comme un pois), sauf pour la couleur rouge, Le goût est très similaire ainsi que la chaleur de l'Aji Charapita original. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum chinense Force : piment fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : mini Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm Origine : ? Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
Liens externes
https://royalchili.com/fr/graines-de-piment/93-graines-de-aji-charapita-red.html
https://www.whitehotpeppers.com/products/aji-charapita-red
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