Description : Espèce : Capsicum chinense
Une variété super chaude qui est une variante du piment Big Black Mama créé par Troy Primeaux de l'Université Louisiana Lafayette. C'est un croisement entre Naga Morich et Trinidad Douglah. Il s'agit d'un piment vert olive moutarde très bosselé. Le piment Big Mustard Mama est très productif et produit des fruits d'un diamètre de 2,5 cm et 5 cm de long. Mûrit à une couleur verte / moutarde. Les plantes de piment peuvent atteindre 1,20 m de hauteur.
Echelle Scoville : 1 000 000 SHU |
| Couleur : autre Espèce : Capsicum chinense Force : piment très fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : grosse Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : ? Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
Liens externes
https://www.semistrani.it/Big-Mustard-Mama-Chili-Seeds-Capsicum-Chinense
https://pepperhead.com/shop/big-mustard-mama/
https://shop.westlandpeppers.com/en/big-mustard-mama/
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