Description : Espèce : Capsicum chinense.
Ce piment originaire des Caraïbes, plus précisément de la Grenade. Un piment de type habanero avec de gros fruits atteignant 5 cm de long et 3,5 cm de large. Les fruits mûrissent du vert en une couleur jaune vif et ont une forme en bloc. Les fruits ont une douce saveur fruitée avec de belles notes d'agrumes sont couramment utilisés pour l'assaisonnement car ils ont une chaleur minimale . |
| Couleur : orange Espèce : Capsicum chinense Force : piment peu fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : grosse Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Grenade Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
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